09 août 2012

Un apéro estival !

Petits-beurre salés au jambon de parme et leur tomate au pesto. Tout d'abord, il faut préparer les petits-beurre : Ingrédients pour 35 biscuits.   100g de beurre 6.5cl d'eau 1 pincé de fleur de sel 150g de farine 100g de parmesan râpé 5 cuillères a soupe de mélange de graines  2 pincées de levure chimique   *Dans une casserole, faire fondre l'eau, le beurre et le sel et laisser le tout refroidir (20 min env). Une fois froid, le mélanger au reste : farine, parmensan, graine, levure. La pâte doit être... [Lire la suite]
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19 juin 2012

Un chapeau léger pour l'été.

Nous avons une petite tête blonde a protéger du beau temps de cet été, puisque nous ne perdons pas espoir d'assister au retour du soleil ! Ce chapeau est réalisé à quatres mains en crochet avec un fil 100% coton blanc. Nous l'avons accessoirisé d'une petite fleur très simple pour les débutantes comme moi et de tissu liberty. La fleur verte est amovible pour prévoir les tenues roses de petite princesse qui n'iraient pas forcément avec le vert et le turquoise !       ... [Lire la suite]
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03 juin 2012

Un amour de macaron...

Lorsque je l'ai vu dans une vitrine parisienne de la rue Montorgueil, je n'y ai pas résisté. Ce week end, j'ai tenté l'expérience pour ma famille. Les framboises commencent à être mûres dans le jardin, alors pourquoi ne pas se laisser tenter ? Il existe beaucoup de recettes de macarons et ma préférée reste celle à base de meringue italienne ! Ici, j'ai réalisé une base de macaron avec une ganache patissière à la pistache. Les framboises apportent une touche de fraîcheur et d'acidité qui relève parfaitement la pistache.  ... [Lire la suite]
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03 juin 2012

Une robe végétale.

C'est dans ce tissu que ma mère a ramené du Vietnam que j'ai décidé de coudre cette robe estivale. Je vais vous faire envie, vous, couturières aguerries à la recherche de nouveaux tissus pas chers... C'est là-bas que nous devrions toutes aller les chercher. C'est un mélange de soie et de coton en 1,40m. Il a été acheté 7 euros les 3,50 mètres...    J'ai pris beaucoup de plaisir à coudre ce modèle et je prends encore plus de plaisir à le porter en ces jours de forte chaleur.  J'ai fait deux petites brides... [Lire la suite]
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02 juin 2012

La ronde des cupcakes.

Pour le mariage de Lucie et Vincent, je souhaitais leur offrir des savons délicats et romantiques. Qu'ils soient offerts aux invités ou gardés précieusement pour se rappeler de ce jour unique tout au long de l'année à venir, ces savons offrent un merveilleux moments de volupté. Leur mousse est riche, leur parfum frais et ils ont même la particularité de flotter dans le bain. Ingrédients pour la base du savon "vieux rose" : ... [Lire la suite]
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27 mai 2012

Que s'est-il caché sous mon cerisier ?

Un clafoutis aux cerises... Il y a ceux qui le préfèrent avec les noyaux, ceux sans les noyaux, ceux qui sont préssés et qui les laissent, ceux qui n'aiment pas les cracher devant tout le monde, mais ce qui est sûr, c'est que tout le monde s'accorde à dire que le clafoutis est un des meilleurs desserts pour la cerise. Ce qui est prouvé, c'est que les noyaux donnent du goût. Quel goût ? Une pointe boisée, corsée, proche de l'amande. De plus, ils absorbent l'excédent de jus. Oui, oui, c'est vrai. Et si vous tombez sur des... [Lire la suite]
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21 mai 2012

...De douceur.

Il y a des jours, lorsque les nuages deviennent menaçants et que l'orage retentit, je me dis que la seule chose à faire est de plonger dans un bon bain pour se détendre.  Ce savon est un vrai moment de bonheur et de délicatesse. Sa mousse est oncteuse, sa couleur douce et son parfum "fleur de coton" réconforte.                       Ingrédients pour ce savon :   - Huile de coco bio   - Beurre de karité  ... [Lire la suite]
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19 mai 2012

Une "Paris" de plus !

Sur ma lancée des coutures printanières, je réitère l'expérience du patron C'est dimanche. Même recette que pour les précédentes : un joli tissu de chez Bouillon de couture, un passepoil uni, et mes pressions !!!         Portée par ma fille, la fabuleuse petite histoire de Paris peut commencer...
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18 mai 2012

...D'ocres de Provence.

La terre est rouge flamboyante, par endroits orangée. Parfois, elle tire sur le jaune ou même le vert et avec le soleil couchant, elle vire au violet sombre. Ces ocres colorent notre Lubéron. Pigment naturel, j'ai souhaité réaliser un savon à base d'ocres pour me souvenir de l'atmosphère qui règne dans ce beau colorado provençal. J'aime beaucoup le résultat obtenu. C'est celui que j'attendais et en savonnerie, ce n'est pas rien ! J'ai essayé d'utiliser la méthode du cintre. En effet, après avoir tout préparé selon le formidable... [Lire la suite]
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11 mai 2012

... De bricolage avec les enfants.

Des bouts de cartons, du raffia, des bâtons et de la peinture ardoise : voilà ce que nous avons utilisé pour embellir nos arômates ! Il vous suffit de découper des rectangles de cartons peints, puis de les fixer aux bouts des petits bois avec une jolie ficelle. C'est très simple et les enfants sont toujours partants pour cette aventure après une journée intense à l'école !            Pas chères, un peu éphémères, mais ces étiquettes sont d'un très bel effet !
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